위니아딤채는 당질(탄수화물) 성분을 낮춰주는 IH압력밥솥 '딤채쿡 당질저감 360'을 출시했다고 26일 밝혔다.

 

IH(인덕션히팅) 방식의 신제품은 '당질저감 취사 알고리즘'과 '트레이 필터링 구조' 등을 적용해 밥에 포함된 당질 성분을 일반 밥솥으로 지은 밥보다 최대 39% 낮춰준다고 회사 측은 설명했다.

 

내솥 내부에 당질을 저감시키는 전용 트레이를 추가해 취사 과정에서 당질 성분이 자연스럽게 녹아내리도록 하고, 전용 알고리즘을 통해 취사 과정에서 당질이 빠진 쌀만 가열해 밥을 짓는 방식이다.

 

당질 저감 메뉴는 백미 3종, 잡곡 3종으로 모두 6종이다. 백미는 밥맛 기호와 당질 저감 정도에 따라 3단계로 구분된다. 잡곡은 현미, 현미백미혼합, 검은콩밥으로 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 

 

회사 관계자는 "일본과 중국 등에서 당질을 낮추는 일반(비압력) 밥솥이 출시된 적은 있으나 당질 저감과 건강 조리, IH 압력 기술을 활용한 복합 제품은 세계에서 처음"이라고 말했다.

 

10인용 제품으로, 당질 저감 기능으로는 6인용까지 취사가 가능하다. 가격은 출하가를 기준으로 80만원대다.