'아침햇살'의 영광 재현할 수 있을까?
하이트진로음료 조운호 사장, '블랙보리'로 음료시장에 재도전
1990년대 중반, 국내 음료업계에 혜성처럼 나타난 사람이 있었다. 웅진식품 조운호다. 그는 은행원 출신이다. 1990년 웅진식품에 입사해 기조실에서 근무를 하다가 1995년 마케팅부 부장이 되면서 국내 음료업계에 파란을 일으킨다. 그가 내놓은 첫 작품은 ‘가을대추’라는 음료다. 국산 대추를 원료로 만든 음료다. 수입산 원료를 사용하거나 수입음료가 대부분이던 시절, 국산 농산물을 원료로 사용한 한국적인 음료의 출시는 파격 그 자체였다. 여기서 끝나지 않았다. 조운호는 1999년 세계적인 히트 작품 ‘아침햇살’을 내놓는다. 쌀을 원료...

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롯데마트 이영은 와인 MD, 佛 '꼬망드리' 와인 기사 작위 받아
작위 수여 기념으로 29일가지 유럽 와인 페스티벌 진행
롯데마트 와인 상품기획자(MD)가 와인 종주국인 프랑스에서 와인 기사 작위를 받았다. 롯데마트는 자사 이영은 와인 MD가 지난 16일 프랑스 보르도에서 열린 세계 최대 와인 엑스포에서 '꼬망드리(Commanderie)' 와인 기사 작위를 받았다고 23일 밝혔다. 프랑스 3대 와인 기사 작위로 꼽히는 꼬망드리는 보르도 지역 와인 발전에 기여한 세계 각국의 전문가와 명사에게 수여한다. 올해는 전 세계에서 40명만이 이 작위를 받았다. 이영은 MD는 '바롱 필립 드 로췰드' 와이너리의 대표 상품인 '무똥까떼 레드'와 '까데독' 등을 연간...

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신임 농식품부 차관에 이재욱 농식품부 기획조정실장
농식품부에서 30년 근무한 농식품 분야 전문가
문재인 대통령은 23일 차관급 9명에 대한 인사를 단행했다. 농림축산식품부 차관에는 이재욱 농식품부 기획조정실장을 임명했다. 신임 이재욱(56) 차관은 농식품부에서 30년 가까이 근무한 농식품 분야 전문가로 꼽힌다. 경북 안동 출신으로 안동농림고를 졸업하고 서울대 농업교육학과와 영국 에버딘대학교 경제학과를 나왔다. 1991년 기술고시 26회에 합격해 공직생활을 시작한 뒤 농림부와 국립농산물검사소, 국립종자관리소 등 농업과 관련 업무에 29년 종사했다. 이 차관은 2009년 농림수산식품부 채소특작과장, 2012년 대통령비서실 선임 행...

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한국 육종학의 아버지 ‘우장춘 박사’의 넋을 기리다
20일 농촌진흥청 국립원예특작과학원서 서거 60주기 추모제
농촌진흥청은 한국 육종학의 아버지라 불리는 우장춘 박사의 서거 60주기 추모제를 20일 전북 완주 국립원예특작과학원에서 열었다. 이 자리에는 전국의 원예특작 분야의 원로 연구자 등 200여 명이 참석했으며, 추모사 낭독, 헌화, 분향, 우장춘 상 수여식 등으로 진행됐다. 우장춘 박사는 국립원예특작과학원의 초대원장으로 재직하면서 1950년대 한국의 농업 부흥을 위해 일생을 바쳤으며, 우리나라 원예 연구의 기틀을 마련했다. 1898년 일본에서 태어나 육종 연구에 몰두하던 우 박사는 1950년 우리 정부의 초청으로 귀국해 1959년까지 ...

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5월의 농촌융복합산업인, 철원고추냉이가(家) 박상운 대표
고추냉이 이용한 탈취제, 액상차 등 가공품 개발
농림축산식품부는 이달 5월의 농촌융복합산업인으로 강원도 철원군 소재 '철원고추냉이가(家) 영농조합법인'의 박상운 대표를 선정했다고 20일 밝혔다. 철원고추냉이가 영농조합법인은 고추냉이 수경 재배에 유리한 철원의 자연환경과 특허 받은 재배 기술을 이용해 국내 최대 규모의 물고추냉이 재배단지를 조성했다. 이를 활용해 탈취제와 액상차 등 다양한 고추냉이 가공제품을 개발해 부가가치를 창출했고, 고추냉이 재배와 송어 양식을 접목한 다양한 체험 프로그램을 개발하고 운영했다. 2대째 가업을 잇고 있는 박 대표는 온도와 이산화탄소 농도 등을 원격...

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허연수 GS리테일 대표 식품안전의날 대통령표창
GS리테일 허연수 대표이사가 5월 10일 식품안전의날 기념식에서 대통령표창을 수상했다. 식품안전의날에 식품업계가 아닌 유통업계 종사자가 대통령표창을 받은 것은 허 대표가 처음이다. GS리테일은 지난 한해 동안 ▶식품안전의날에 대한 적극적인 홍보 활동 전개 ▶먹거리에 대한 자체 위생 활동 강화 ▶파트너사와의 위생관련 상생 협력 지원 ▶소비자 보호 주요 활동 지원 등에 기여한 공을 인정 받아 금번 대통령표창을 수여하게 되었다. GS리테일 허연수 대표는 “제18회 식품안전의날을 맞아 GS리테일이 식품 안전을 위해 노력한 다양한 활동을 인...

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