CU, 윤봉길 의거 90주년 기념 후원금 전달

올해 브랜드 독립 10주년을 맞은 CU가 8.15 광복절을 앞두고 윤봉길 의사의 숭고한 나라사랑 정신을 기린다. CU를 운영하는 BGF리테일은 8월 9일 서울 양재동 매헌 윤봉길 의사 기념관에서 윤봉길 의사 의거 90주년 기념 후원금 전달식을 가졌다. 이날 행사는 BGF리테일 이건준 대표, 명노승 윤봉길의사기념사업회장, 윤봉길 의사의 장손녀인 윤주경 국회의원 등이 참석한 가운데, 독립문화유산 보존 기금 총 1,500만 원이 전달됐다. BGF리테일의 후원금은 기념사업회를 통해 윤봉길 의사의 업적을 기리는 기념 사업과 독립운동 역사 교육 등에 쓰일 계획이다. CU는 지난 4월 윤봉길 의사 의거 90주년을 기념해 한정판 간편식 시리즈를 출시하고 판매 수익금 1%에 매칭그랜트 방식으로 같은 금액을 기부하는 ‘상하이 의거 90주년 기념 후원 캠페인’을 진행했다. 윤봉길 의사 의거 90주년 기념 간편식은 한우 불고기를 활용한 도시락, 삼각김밥, 김밥, 햄버거 등 총 5종으로 구성됐다. 거사 당일 김구 선생이 직접 소고기를 구해 윤봉길 의사를 위한 밥상을 차리도록 했다는 이야기에서 착안했다. 특히, 상품 패키지에는 윤봉길 의사가 한인애국단 일원으로 합류하며 남긴 사진과 의거 90주년을 알리는 문구로 디자인해 윤봉길 의사의 애국정신과 독립운동의 역사를 널리 알리는 데 주안점을 뒀다. 윤봉길 의사 간편식 시리즈는 지난 4월부터 7월까지 약 3개월 동안 전국 16,000여 CU에서 총 100만여 개 가까이 판매되며 당초 예상을 웃도는 호응을 얻었다.

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CJ제일제당, 2분기 식품사업 매출 17.8%, 영업이익 29.1% 성장...해외에서 고성장

CJ제일제당이 K-푸드와 바이오 등 해외 사업 성장에 힘입어 올해 2분기 전년 동기 대비 22.3% 늘어난 4조 5,942억 원의 매출을 달성했다. 해외 매출 비중은 약 65%를 넘어섰다. 영업이익은 전년 대비 3.6% 증가한 3,934억 원(이상 대한통운 제외 기준)을 기록했다. CJ제일제당은 8일 공시를 통해 대한통운을 포함한 2분기 연결기준 실적도 발표했다. 전년 동기 대비 19.1% 성장한 7조 5,166억 원의 매출과 7.4% 늘어난 5,043억 원의 영업이익을 달성했다. 식품사업부문은 비비고 브랜드 중심의 K-푸드 해외 판매 호조 등에 힘입어 2조 6,063억 원의 매출(전년비 +17.8%)과 1,677억 원의 영업이익(+29.1%)을 기록했다. 특히, 국내보다는 해외 사업이 성장과 수익을 이끌었다. 해외 식품 매출은 20%, 영업이익은 60% 이상 크게 늘었다. 미국(슈완스)을 포함한 주요 사업국가에서 글로벌전략제품(GSP)을 중심으로 적극적인 확장 전략을 펼쳤고, 비용구조 효율화 등으로 수익성이 크게 개선됐다. 미국의 경우, 그로서리 만두와 냉동레디밀 매출이 각각 67%, 60% 늘었다. ※Global Strategic Product: K-Food 글로벌 확장을 위한 전략제품 7종(만두/치킨/가공밥/롤/K-소스/김치/김) 국가별로는 미국(전년비 매출 +21%)뿐 아니라 유럽(+28%), 중국(+32%), 일본(+16%) 등에서 K-푸드 영토확장을 이어갔다. 이에 힘입어 전체 식품 매출 중 해외 비중이 역대 최고 수준인 약 47%에 이르렀다. 국내 식품 매출은 전년 대비 16% 성장한 1조 3,896억 원을 기록했다. 엔데믹 이후 소비 트렌드 변화에 맞춰, 소비자 니즈에 맞는 신제품 출시와 함께 핵심제품을 중심으로 온라인∙B2B∙편의점 유통 비중을 확대했다. 아울러 수익구조 개선을 위한 노력과 효율적 자원 배분으로 전방위적인 비용 및 원가 상승에 대응했다. 아미노산과 조미소재 등 그린바이오가 주력인 바이오사업부문 매출은 1조 3,197억 원으로 전년 대비 43.8% 늘었다. 특히, 영업이익은 14.6% 증가한 2,223억으로 분기 기준 사상 최대치를 기록했다. 바이오사업 분기 영업이익이 2천억 원을 돌파한 것은 처음으로, 원부재료 부담이 커진 상황에서 거둔 성과라 의미가 크다. CJ제일제당 관계자는 “미래 준비를 위한 고부가가치 신제품 개발 및 신사업 강화, R&D투자를 통해 구조적 경쟁력을 확보하고 혁신성장을 지속할 것”이라고 밝혔다.

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동원F&B 뉴트리플랜, 반려묘용 프리미엄 습식캔 ‘디쉬’ 출시

동원F&B의 펫푸드 전문 브랜드 ‘뉴트리플랜’이 반려묘용 프리미엄 습식캔 ‘디쉬’ 3종(흰살참치, 흰살참치&연어, 흰살참치&닭가슴살)을 출시했다. ‘디쉬’는 국내 참치캔 1등 브랜드 ‘동원참치’와 30년 이상 펫푸드를 만들어온 동원F&B의 기술력을 바탕으로, 사람이 먹는 식재료와 동일한 원료를 담아 만든 100% 휴먼그레이드 간식 제품이다. 국내 최대 수산기업 동원산업이 직접 잡은 신선한 참치 중에서도 단백질과 필수 아미노산이 풍부한 흰살참치를 엄선했으며 닭가슴살, 연어 등을 그대로 담아 건강성과 기호성이 뛰어나다는 것이 회사측의 설명이다. . ‘디쉬’ 3종은 ‘흰살참치’, ‘흰살참치&연어’, ‘흰살참치&닭가슴살’ 등으로 구성됐다. 동원F&B 식품연구원에서 펫푸드 전문 연구원이 설계한 영양 기준을 바탕으로, 펫푸드 전용 설비를 갖춘 국내 자체 공장에서 생산해 더욱 믿을 수 있다. 또한 한 캔당 2억마리(설계치 기준) 포스트바이오틱스를 함유하고 있어 반려묘의 장 건강과 면역력 개선에 도움을 줄 수 있다. 동원F&B 관계자는 “8월 8일 세계 고양이의 날을 맞아 동원그룹의 펫푸드 제조 노하우를 집약한 프리미엄 반려묘용 습식캔 제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 차별화된 제품과 기술력을 바탕으로 국내 펫푸드 시장 선두 브랜드로 자리매김 할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. ‘디쉬’ 3종(흰살참치, 흰살참치&연어, 흰살참치&닭가슴살)의 가격은 85g에 3,000원이다.

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대상라이프사이언스 뉴케어, ‘당플랜 프로 곡물맛’ 출시

대상라이프사이언스㈜의 환자용 균형영양식 국내판매 1위 브랜드 뉴케어가 ‘당플랜 프로 곡물맛’을 출시하고 8일 CJ온스타일을 통해 론칭 방송을 진행한다. ‘당플랜 프로 곡물맛’은 고소한 인절미 향에 17가지 곡물로 구수함을 더했으며, 천연당인 팔라티노스를 사용해 건강한 단맛까지 담았다. 동·식물성 혼합 단백질 12g과 26가지 비타민∙무기질을 함유하고 당뇨 환자의 식이 조절에 도움을 줄 수 있도록 고식이섬유 및 저나트륨 설계가 적용됐다. 기존 호두의 풍미를 담은 ‘당플랜 프로’ 제품에 인절미 향의 ‘당플랜 프로 곡물맛’이 추가되면서 당뇨식 시장에서 ‘당플랜’의 독보적인 인기를 이어갈 예정이다. 이번 ‘당플랜 프로 곡물맛’ 론칭 방송은 8일 오후 8시 45분 CJ온스타일에서 진행된다. ‘당플랜 프로 곡물맛’ 72팩으로 구성된 싱글 구성과 144팩의 ‘당플랜 프로 곡물맛’ 더블 구성을 선보일 예정이다. 더블 구성 구매자 대상으로 ‘뉴케어 고칼슘 영양갱’ 30개를 증정하며, 방송 중 구매 시 체험분 3팩을 추가 증정하는 등 최다 구성 및 최대 혜택으로 준비했다. 대상라이프사이언스㈜ 관계자는 “’당플랜 프로 곡물맛’ 출시를 기념해 역대급 혜택으로 CJ온스타일 론칭 방송을 준비하게 됐다”며, “소비자들의 관심과 사랑 덕분에 ‘당플랜’이 당뇨환자용 대표 균형영양식이 되어 이에 보답하는 다양한 행사와 이벤트를 지속적으로 추진할 예정이다“라고 밝혔다.

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올가니카, 고카페인 에너지 드링크 ‘로그인 유어 데이’ 출시

작지만 강한 에너지 드링크가 온다. 식물성 혁신푸드 기업 올가니카(ORGANICA)가 고카페인 에너지 드링크 ‘로그인 유어 데이’를 출시한다. ‘로그인 유어 데이’는 작은 종이컵 한 잔 분량에 고함량의 카페인을 담은 제품으로, 시중 편의점에서 판매중인 에너지 드링크 중 용량 대비 가장 높은 100ml 기준 98mg의 카페인을 함유했다. 이 제품은 아마존 전사의 열매로 알려진 과라나 열매에서 추출한 천연 카페인을 사용해 피로감소, 집중력 향상에 도움을 주며, 심신안정을 돕는 천연 아미노산인 테아닌을 첨가해 카페인으로 인한 흥분 작용은 억제하고, 체내에 서서히 흡수될 수 있게 돕는다. 좋은 상성을 가진 과라나 카페인과 테아닌의 완벽한 조합으로 효과 또한 오랜 시간 지속된다. ‘로그인 유어 데이’는 샤인머스켓과 레몬이 만난 상큼한 맛과 달콤한 크림 소다 향으로 편하게 즐길 수 있으며, 탄산이 없어 목 넘김이 부드럽고 깨끗하다. 체내 설탕 흡수율을 줄여주는 자일로스 설탕을 사용한 건강한 단맛이 특징이다. 면역 기능에 필요한 비타민 B군과 비타민 C는 물론, 프락토올리고당으로 프리바이오틱스까지 꼼꼼하게 챙겼다. 올가니카 양영란 대표는 “점점 커지고 다양해지는 에너지 드링크 시장에 발맞춰 올가니카가 첫 선을 보이는 제품인만큼 성분과 효능에 무엇보다 심혈을 기울였다”며, “앞으로도 고객이 믿고 즐길 수 있는 다양한 제품을 선보일 계획”이라고 전했다. ‘로그인 유어 데이’는 올가니카 공식몰에서 구입 가능하며, 드럭스토어를 시작으로 판매처를 점차 확대해 나갈 예정이다

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농심켈로그, 수능 D-100 응원 온라인 프로모션

농심켈로그가 수능이 100일 남은 수험생들을 응원하기 위해 에너지바K 다크초코&씨솔트 구매 시 켈로그 인기 에너지바로 구성된 샘플 키트 '에너지바 북'을 증정하는 온라인 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 2023년 대학수학능력시험을 100일을 앞두고 켈로그 에너지바K 제품들로 수험생들이 언제 어디서나 간편하고 맛있게 에너지를 충전할 수 있도록 기획되었다. 8월 8일과 9일 이틀동안 카카오톡 선물하기에서 켈로그 에너지바K 다크초코&씨솔트 12개입를 구매하면 켈로그 인기 에너지바K 4종의 8개로 구성된 '에너지바 북'을 제공한다. 농심켈로그의 '에너지바 북'은 제대로 충전이 필요할 때 펼쳐보는 가이드북 콘셉트로 제작되었으며 다양한 맛으로 풍성하게 구성되어 수험생들이 취향에 따라 에너지바를 골라 먹을 수 있다. 특히, 총 4개나 들어간 ‘에너지바K 다크초코&씨솔트’는 63%의 높은 견과류·곡류 함량이 특징이며, 다크초코와 짭짤한 씨솔트로 건강하고 맛있는 단짠 조합을 느낄 수 있다. 이 밖에도 에너지바 북에는 ‘에너지바K 크런치넛’ 2개, ‘에너지바K 레드베리’ 1개, 그리고 ‘에너지바K 베리앤넛’ 1개가 포함되어 있다.

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음식물을 구매 또는 섭취할 때 가장 우선적으로 고려하는 것은?
편의성
건강지향성
가격
위생 및 안전 ​

- 농심, 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친’ 오픈

농심이 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친(Forest Kitchen)’을 오는 27일 서울 잠실 롯데월드몰에 오픈한다. Forest Kitchen은 숲(Forest)과 주방(Kitchen)을 조합한 단어로 자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 의미다. 또한, 휴식(For Rest)의 의미도 전달할 수 있는 만큼, 비건 푸드로 고객의 힐링은 물론 지구 환경에 기여하겠다는 생각도 함께 담았다. 농심 Forest Kitchen은 비건 파인 다이닝 레스토랑으로 운영되며, 단일 코스요리로 다양한 비건 메뉴를 선보일 예정이다. 저녁 10개, 점심 7개 요리가 제공되며, 이 중 3가지 요리에 대체육을 사용한다. 농심 관계자는 “각 메뉴마다 스토리를 입혀 기존 비건 레스토랑에서 경험하지 못했던 새로운 맛과 서비스를 제공할 계획”이라고 말했다. 프리미엄을 지향하는 비건 파인 다이닝 레스토랑으로 기존 대다수 비건 레스토랑이 햄버거, 파스타 등을 제공하는 캐주얼 레스토랑이라는 것과 차별화된다. 비건 푸드에 대한 색다른 경험과 인식개선에 중점을 둔다는 전략이다. 특히, 농심은 그간 대체육을 개발하며 축적한 기술력에 김태형 총괄셰프가 미국 뉴욕의 미슐랭 1, 2스타 레스토랑에서 근무하며 쌓아온 노하우를 접목해 메뉴를 개발했다. 대표적인 메뉴는 코스의 첫 요리이자 레스토랑의 이름을 담은 ‘작은 숲’이다. 작은 숲은 숲으로 꾸민 트레이에 제철 채소를 이용한 한입거리 음식과 콩 커스터드, 콩꼬치 등을 담았다. 농심 포리스트 키친은 100% 사전 예약제로 운영되며, 애플리케이션 ‘캐치테이블’을 통해 예약할 수 있다. 농심은 비건 문화의 확산과 대체육을 찾는 소비자들이 늘고 있는 트렌드에 발맞춰 새로운 비건 식문화를 열어가기 위해 레스토랑 오픈을 추진했다. 농심은 타 비건 레스토랑과 달리 대체육 핵심 제조기술을 보유하고 있는 만큼, 향후 이를 활용한 신메뉴 개발에 유리하다는 장점을 살려 다채로운 메뉴를 선보일 예정이다.

- 막걸리를 좋아하는데 가수 진성도 좋아한다면 편의점 CU에서 ‘진성2막’ 콜!

포천이동막걸리 제조사 이동주조1957의 막걸리 신제품 ‘진성2막’이 8월 12일 편의점 CU에 입점했다. 진성2막은 한국의 자연에서 우리 기술로 찾은 식물성 효모를 도입해 새롭게 출시한 신제품이다. 이미 제품 출시일을 기점으로 기존 이동막걸리 평균 생산량의 8배 이상 선주문을 기록하며 업계의 반응이 남다르다. 제품명은 가수 진성의 이름에 이동막걸리에서 가져온 두 글자 ‘2(이)’, ‘막’을 더해 이동막걸리의 새로운 2막을 연다는 의미를 담았다. 이동주조1957은 방송가와 무대 활동으로 친숙한 가수 진성의 이미지를 통해 브랜드와 대중문화의 접점을 넓힌다는 계획이다. 최근 세대를 불문한 인기를 얻고 있는 트로트의 입지에 힘입어 폭넓은 소비자 공감을 얻을 수 있을 거라는 기대다. 오랜 무명 생활을 묵묵히 견디고 ‘안동역에서’, ‘보릿고개’ 등의 히트곡으로 차트 역주행을 이루며 가수 인생 2막을 연 진성의 이야기는 신제품의 주요 모티브 가운데 하나다. 진성2막은 진성의 인생 발자취와 어우러진 스토리 콘셉트로 모두의 인생 2막에 따뜻한 응원 메시지를 전한다. 올 7월 22일부터 24일까지 양재 aT센터에서 진행된 막걸리 엑스포에서는 “진성 쌤(젊은이들이 ‘선생님’을 줄여 부르는 말)을 좋아하는 아버지와 함께 마시고 싶다”, “이동막걸리 특유의 청량함에 더해진 은은한 사과향이 좋다”, “트로트가 당기는 흥겨운 맛”이라며 사전 공개된 진성2막을 시음한 관람객들의 호평이 이어졌다. 이동주조1957 홍보 담당자는 “신제품 진성2막을 계기로 포천 지역을 대표하는 막걸리 브랜드에서 한국 대중의 공감을 이끄는 브랜드로 발돋움하는 것이 목표”라며 “진성2막이 포천이동막걸리라는 브랜드와 제품 라인업에 문화적 활기를 더하길 바란다”고 말했다.