【코로나19】 수도권 누적 확진자 1만명 돌파
20일 0시 기준 1만7명, 20일 하루 전체 신규 확진자는 82명

수도권의 코로나19 누적 확진자가 1만 명을 돌파했다. 20일 0시 기준 수도권의 누적 확진자는 서울 4,972명, 경기 4,156명, 인천 879명으로 합계 1만7명을 기록했다. 국내 코로나19 확산의 진원지였던 대구(7,124명)와 경북(1,511명)의 8,635명보다 훨씬 많아졌다. 그러나 인구 10만명당 발생률은 여전히 대구가 292.39명으로 가장 높고, 이어서 경북이 56.75명이며, 서울은 51.08명, 광주 33.29명, 경기 31.37명, 인천 29.39명, 대전 24.01명, 충남 22.05명의 순이었다. 한편 20일 0시 기준 신규 확진자는 82명(국내발생 72, 해외유입 10)으로 오랜만에 다시 100명대 아래로 낮아졌다. 지역별로는 서울 28명, 경기 24명, 인천 3명 등 수도권에서 55명이 발생했으며, 기타 지역은 부산 6명, 경북 4명, 대구 2명, 그리고 대전과 울산, 충북, 충남, 경남에서 각각 1명씩 발생했다. 위·중증 환자는 6명이 줄어 146명이지만 사망자는 또 5명이나 추가돼 누적 383명을 기록 중이다.

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【코로나19】 수도권 100명 아래로 떨어져
18일 0시 기준 신규 확진자 126명, 수도권 82명

하루 전에 141명까지 나왔던 수도권 코로나19 신규 확진자가 18일 0시 기준으로는 다행히 81명으로 줄었다. 18일 0시 기준 국내 신규 확진자는 126명(국내발생 109명, 해외유입 17명)이 발생해 총 누적 확진자수는 2만2,783명을 기록했다. 지역별로는 서울 46명, 경기 32명, 인천 4명 등 수도권에서 82명이 발생해 지역발생의 75.2%, 전체의 65.1%를 차지했다. 수도권 이외 지역의 경우 전북 7명, 경북 5명, 충남과 충북, 경남에서 각각 3명이 발생하는 등 산발적인 감염이 이어졌다. 위·중증 환자는 다행히 10명이 감소해 150명을 기록 중이지만 사망자는 또 5명이나 추가돼 누적 사망자가 377명으로 늘었다.

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커피전문점에서도 카페인 함량 확인 가능
식약처, 조리식품 표시기준 신설

카페인 과잉 섭취를 예방하기 위해 커피전문점 등에서 조리·판매되는 커피와 다류에도 카페인 함량 등을 표시하고, 주의문구를 안내할 수 있는 기준이 신설된다. 식품의약품안전처는 이같은 내용을 골자로 하는 ‘식품등의 표시기준’ 고시 일부개정안을 9월 18일 행정예고 했다. 신설 내용에는 조리·판매 커피나 다류에 총카페인 함량, 고카페인 함유 표시 및 어린이, 임산부, 카페인 민감자를 위한 주의문구 표시 등을 담고 있다. 또한 소비자에게 올바른 정보 제공과 국제 기준과의 조화 등을 위해 가공식품의 ‘설탕 무첨가’ 기준을 합리적으로 개선한다. 현재 ‘설탕 무첨가’ 표시는 최종 제품이 무당류 기준에 적합한 경우에만 허용하고 있으나, 앞으로는 식품 제조에 당류, 당류 대체제 또는 당류가 포함된 원재료를 사용하지 않은 경우 표시할 수 있게 된다. 이번 행정예고는 국민들의 건강한 식생활을 지원하는 한편, 식품을 구입하는 소비자가 카페인 함량 등을 명확히 알고 구매하도록 하는 등 소비자 알권리 강화 차원에서 추진했다.

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힐스토리, 포스트바이오틱스로 4세대 유산균 시장 진출
21일 CJ오쇼핑 통해 판매 시작

건강기능식품 브랜드 힐스토리(Healstory)가 포스트바이오틱스로 유산균 시장에 진출했다. 포스트바이오틱스란 유산균과 유산균의 먹이가 합쳐져 만들어진 신바이오틱스에 유산균의 대사산물까지 더해져, 열과 산(pH)에 약한 생균과 달리 장내 환경에 영향을 받지 않으며 생체 흡수율이 높은 것이 특징이다. 최근 4세대 유산균으로 큰 주목을 받고 있다. 힐스토리 포스트바이오틱스는 소장과 대장에서 활약하는 7종 유산균과 특허받은 코팅 기술로 유산균을 만들고, 1일 섭취량을 충족하는 유산균의 먹이로 유산균을 늘리고, 장내 환경의 영향을 받지 않은 유산균 대사산물로 유산균을 지킬 수 있도록 설계했다. 더욱이 유산균 외 아연, 셀레늄, 판토텐산을 함유하여 장 건강 및 면역 건강을 높일 수 있도록 기능성을 강화했다. 힐스토리는 효소의 정석으로 브랜드 대상을 수상한 이후 첫 출시되는 제품인 만큼, 고객 사랑에 더욱 보답하기 위해 심혈을 기울여 기획한 제품으로 온 가족이 함께 섭취 가능하도록 맛까지 챙겼다고 설명했다. 힐스토리 포스트바이오틱스는 21일 9시 25분 CJ오쇼핑을 통해 최초로 선보이며 판매 가격은 5개월분 12만8,000원, 10개월분 18만9,000원, 20개월분 36만9,000원이다.

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교촌치킨, 주말(19·20일)에 4,000원 할인 이벤트 진행
“2만원 이상 주문 시 4,000원 할인 쿠폰 제공”

교촌치킨이 주말 양일 간 위메프오에서 4,000원 할인 이벤트를 진행한다. 교촌은 9월 19부터 20일 양일간 진행되는 이번 위메프오 할인 프로모션을 통해 교촌시그니처세트, 교촌레허반반순살, 교촌신화순살, 교촌허니순살 등 2만원 이상 메뉴 주문시 4,000원 즉시 할인 쿠폰을 제공한다. 교촌치킨 위메프오 주문 할인 이벤트 참여 방법 및 자세한 사항은 위메프오 어플 내​ 이벤트 배너를 통해 확인할 수 있다.

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이마트, 4일간 먹거리 • 생필품 초특가 세일
9월 17일부터 20일까지 최대 50% 할인 판매

이마트가 9월 17일부터 20일까지 4일간 먹거리와 생필품을 최대 50% 할인하는 대규모 행사를 펼친다. 명절을 앞두고 오르는 물가 안정화에 앞장서 코로나19로 일상화된 집밥을 즐기는 고객의 장바구니 부담을 덜어준다는 계획이다. 먼저, 육류, 과일, 달걀 등 식재료와 간식류를 파격적인 가격에 준비했다. 호주산 찜갈비(냉장)는 100g당 1,880원에 판매한다. 1인분에 200g이라고 가정할 때, 3인 가족이 1만원이 조금 넘는 금액으로 찜갈비를 즐길 수 있다. 맛과 영양을 모두 갖춘 고기류는 올해 7~8월 전년 동기간 대비 매출이 10.6% 증가할 정도로 인기 있는 집밥 식재료다. 이마트는 통상 명절이 가까워지면서 육류 시세가 오르는데도 불구하고, 작년 추석 명절 2주전에 판매했단 100g당 2,180원 보다 약 15% 저렴한 가격에 이번 행사를 준비했다. 그 외에도 양념 돼지주물럭은 100g당 990원, 냉동 이베리코 돼지고기 3종(스페인산)은 신세계포인트 적립 시 30%할인한 가격에 판매한다. 다향오리 냉동 슬라이스(1kg, 국내산) 한 팩을 9,980원에, 프라임 척아이롤(미국산)은 100g당 1,880원에 선보이는 등 다양한 고기류 행사를 준비했다. 대표적인 가을철 과일 사과와 배도 저렴하게 판매한다. 태풍피해 농가를 돕고 고(高)시세의 과일을 부담 없이 맛볼 수 있도록 보조개 사과를 5kg 한 박스에 39,800원에 판매한다. 기존 보조개 사과보다 큰 대(大)과 중심으로 선별했으며, 신세계포인트 적립시 1만원할인한 29,800원에 구매할 수 있다. 햇배는 3kg 한 박스(4~6입)를 19,800원에 준비했으며, 9월 10일부터 판매한 못난이 알뜰 배도 3kg 한 박스당 13,900원에 판매를 이어간다. 요리 필수품 계란은 알찬란 30개입(대란) 한 판을 3,980원에 판매한다. 올봄에 수확한 봄시금치는 한팩에 3,980원, 향 표고버섯(팩, 국내산)은 신세계포인트 적립 시 30% 할인한 4,180원에 판매한다.

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음식물을 구매 또는 섭취할 때 가장 우선적으로 고려하는 것은?
편의성
건강지향성
가격
위생 및 안전 ​

- 올여름 폭염은 능이백숙으로 이기자

산삼을 캐러 다니는 심마니들은 1능이, 2표고, 3송이라고 말한다. 능이가 버섯 중에 으뜸이라는 것이다. 산삼 못지않게 귀하게 생각한다. 그래서 능이버섯을 넣고 끓인 백숙이 더운 여름 최고의 보양식으로 꼽힌다. 올여름은 역대 최악의 폭염이 예고돼 세심한 건강관리가 요구되고 있다. 이에 능이백숙 전문 식당 중에서 기자가 직접 맛을 본 최고의 맛집을 소개한다. 주인장이 직접 채취한 식재료로 음식을 만들어 음식의 맛을 좌우하는 가장 중요한 요소는 식재료다. 양질의 신선한 식재료를 사용해야 제대로 된 맛을 낼 수 있다. 경기도 파주 금촌통일시장 인근에 있는 <고기랑 찌개랑>의 능이백숙은 닭을 제외한 모든 식재료를 주인장이 직접 산에서 채취한 것들이다. 백숙에 들어가는 능이와 산더덕, 그리고 엄나무와 헛개나무, 겨우살이 등 철따라 나는 각종 식재료들은 모두 산적같이 생긴 산사나이 이청길 대표가 직접 강원도의 깊은 산중에서 채취해온 것들이다. 또 백숙에 들어가는 닭은 직접 키우지는 않지만 지인이 키우는 토종닭을 백숙 주문 당일에 잡아온다. 그러니 백숙이 맛있을 수밖에 없다. 버섯찌개·버섯전·산채비빔밥 맛도 예술! 이 가게에는 능이백숙만 있는 것이 아니다. 능이 외에도 산에서 나는 여러 가지 버섯으로 만든 버섯찌개와 버섯전은 맛과 양에 비해 가격이 너무 저렴하다는 생각이 들 정도로 가성비가 높다. 자연산 버섯찌개에는 7~8가지의 버섯이 들어간다. 1만 원짜리 버섯전 한 접시, 다른 식당이라면 적어도 1만 5천원 이상은 받지 않겠나 싶을 정도다. 그런가 하면 산채비빔밥 한 그릇 먹고 나면 저절로 자연인이 된 기분이 든다. 보약을 파는 축구인 출신 산사나이 <고기랑 찌개랑>은 부부가 운영한다. 산에도 부부가 함께 가고 조리도 함께 한다. 젊은 시절 중학교 축구감독을 지낸 이 대표가 산을 탄지도 벌써 20여 년이나 됐다고 한다. 큰 덩치에 산적같이 생겨도 배려심이 많고 약속은 반드시 지키는 사나이 중에 사나이라는 것이 이청길 대표를 잘 아는 분들의 귀띔이다. 이집 음식을 먹어본 사람들은 ‘보약’을 먹은 것 같다고 평가한다. 그럴 수밖에 없는 것이 이청길 대표 부부의 음식장사 철학은 “가족을 위해 건강밥상을 차리는 것”이기 때문이다. 파주 토박이 이청길 대표에게 파주시민들은 가족과 같다. 부부가 파주 가족을 위해 밥상을 차린 지도 7년의 세월이 흘렀다. 이제는 파주를 넘어 대한민국 국민이 가족이다. <음식점 정보> 상호: 고기랑 찌개랑 주소: 경기도 파주시 금정로 64(금촌통일시장 인근) 예약문의: 031-959-6689 ※능이백숙은 예약 필수 ※토요일은 산에 가기에 휴무지만 예약을 하면 가능