【브랜드 스토리】 축산물 온라인 거래 선구자 ‘금천미트’
B2B 온라인몰 10년간 누적 거래액 1조원 돌파
눈으로 보지 않고도 물건을 살 수 있다는 것은 그만큼 신뢰관계가 두텁다는 이야기다. 생물인 축산물의 경우는 더욱 그렇다. 그런데 온라인 거래만으로 10년간 매출 1조원을 돌파한 축산물 유통 브랜드가 있어 화제다. 주인공은 ‘금천미트’다. 축산물 관련된 사업을 하는 사람이라면 모르는 사람이 없을 것이다. 지난 1987년부터 30년 넘게 다양한 축산물을 유통해 온 축산물 유통 전문 브랜드다. 2015년에 동원그룹이 인수해 동원홈푸드에 합병됐다. 이 금천미트가 10년 전인 2009년부터 국내 최초로 B2B(기업간 거래) 축산물 온라인몰을...

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【신제품】 청정원, 한국야쿠르트, 구스아일랜드, 이마트24
8월 12일 식품·외식·유통업계 신제품 브리핑
◆ 대상 청정원, 취향껏 즐기는 ‘안주야(夜)’ 신제품 3종 출시 대상 청정원이 안주야(夜) 논현동 포차 스타일 신제품 3종 ‘양념 벌집껍데기’, 오븐에 초벌한 ‘돈막창’과 ‘소막창’을 출시했다. 안주야(夜) 대표 제품 ‘직화 불막창’ ‘직화 무뼈닭발’ 등 기존 제품과 달리 매운 맛을 낮추고, 에어프라이어에 조리하거나 다양한 채소와 함께 조리하는 등 취향에 따라 즐길 수 있는 제품으로 시장 확대에 나선 것이다. 특히 오븐에 초벌한 돈막창, 소막창은 매운 맛이 강한 기존 안주야(夜)를 즐기지 못한 소비자들을 위해 매운 맛을 없애고 재...

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하이트진로음료, 여성 겨냥해 숙취해소 차음료 ‘새벽헛개’ 전면 개편
능이버섯추출물 등으로 부드러운 감칠맛 살려 2030 여성 입맛 공략
하이트진로음료는 여성 소비자층을 겨냥해 맛부터 패키지 디자인까지 전면 개선한 숙취해소 차음료 ‘새벽헛개’를 새롭게 출시한다고 12일 밝혔다. 지난해 8월 처음 출시한 ‘새벽헛개’는 음주 후 숙취 제거도 중요하지만 숙취로 인한 갈증을 달래주는 기능도 필요하다는 점에 착안해 개발된 제품이다. 새로워진 ‘새벽헛개’는 맛의 5원미로 알려진 ‘감칠맛’을 살려 기존 헛개차 음료의 맛이 부담스러웠던 여성 소비자들도 부담 없이 음용할 수 있는 것이 특징이다. 음주 전후는 물론 일상 생활에서도 갈증해소와 수분보충을 위해 마실 수 있도록 능이버섯추출...

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롯데푸드 빙과 브랜드 '구구', 복고 디자인으로 재탄생
구구 아이스크림, 구구 크러스터, 구구콘에 1985년 출시 당시 디자인 적용
롯데푸드가 리트로 트렌드에 맞춰 자사의 대표 빙과 브랜드 '구구'도 과거 출시 당시의 디자인으로 리뉴얼해 재출시했다. 롯데푸드는 대표 빙과 브랜드 '구구'를 34년 전인 1985년 출시 당시 디자인을 복원해 선보인다고 12일 밝혔다. 특유의 황금빛 패키지와 옛 느낌의 한글 제품명을 적용해 과거 모습을 그대로 재현한 것이다. 1985년 출시된 '구구 아이스크림'은 초콜릿 아이스크림에 마시멜로 아이스크림, 캐러멜 시럽, 땅콩, 두꺼운 초콜릿 등을 첨가해 고급 아이스크림으로 인기를 끌었다. 출시 당시에는 개별 포장된 '구구 아이스크림'과...

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【신제품】 파스퇴르, 호텔 드래곤시티, 미니스톱
8월 9일 식품·외식·유통업계 신제품 브리핑
◆ 파스퇴르 '7곡 미숫가루우유' 출시 롯데푸드 파스퇴르는 프리바이오틱스가 함유된 건강한 아침 대용식인 '7곡 미숫가루우유'를 선보인다. 7가지 곡물(현미, 보리, 흑미, 찹쌀, 기장, 수수, 차조)이 들어가 포만감을 높였다. 2,500mg의 식이섬유, 200mg의 자일로올리고당 등 장내 유익균의 성장을 돕는 프리바이오틱스가 함유돼 장 건강까지 생각했다. 200ml 간편한 사이즈로 휴대성을 높였고, 빛과 공기를 차단하는 특수 멸균 패키지로 실온 보관이 가능하다. 원터치 캡으로 간편하게 개봉할 수 있고, 여러 번 나누어 먹어도 뚜껑을...

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【신제품】 오리온, 풀무원베이비밀, CJ푸드빌 계절밥상
8월 8일 식품·외식·유통업계 신제품 브리핑
◆ 오리온 ‘오징어땅콩 마라맛’, ‘도도한나쵸 마라맛’ 동시 출시 오리온은 매콤하면서도 얼얼한 맛으로 중독성 높은 ‘마라(麻辣)’를 접목한 ‘오징어땅콩 마라맛’, ‘도도한나쵸 마라맛’ 등 신제품 2종을 동시 출시한다. 최근 식품업계에 부는 마라 열풍 속에 맥주와 함께 매콤한 맛을 즐기는 소비자가 늘고 있는 것에 착안, 고소한 맛의 스낵에 맥주와 잘 어울리는 마라맛을 접목시켰다. 오징어땅콩 마라맛은 고소한 땅콩과 마라 특유의 얼얼한 맛의 조합으로 ‘맛있게 매콤하다’는 평. 도도한나쵸 마라맛은 멕시코풍의 고소한 나초에 중국 사천의 화끈...

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