부산음식의 정체성을 말하자면 짬뽕이다. 바다와 육지가 어우러지고, 6.25전쟁 피난민으로 인해 남과 북이 어우러지고, 게다가 일본의 영향까지 받았다. 그런 탄생 배경을 갖고 있기에 부산으로 여행가면 꼭 먹어보길 추천하는 부산음식들을 소개한다.