한식진흥원, 제2회 한식 콘텐츠 스토리텔링 공모전 개최

농림축산식품부와 한식진흥원이 제2회 한식 콘텐츠 스토리텔링 공모전을 개최한다. '한식, 즐거움을 먹다'라는 주제로 백일장과 사생대회 두 개 분야로 모집한다. 백일장 분야는 수필, 시, 동화, 시나리오 등 문자 중심의 콘텐츠를, 사생대회 분야는 웹툰, 웹포스터, 일러스트, 민화 등 이미지 중심의 콘텐츠를 모집한다. 9월 8일부터 11월 7일까지 두 달간 진행되며, 참가자는 창작물과 참가신청서 등을 한식진흥원 공모전 이메일(bapdol@hansic.or.kr)로 제출하면 된다. 당선작은 내국인과 외국인 각 1명을 대상으로 선정, 각 300만원, 최우수상 각 200만원, 우수상 각 100만원, 장려상 각 50만원, 입선 각 10만원의 상금이 수여될 예정이다.

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【포토뉴스】 교촌치킨, 판교 신사옥 기공식

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 경기도 성남시에서 판교 신사옥 신축 기공식을 가졌다. 판교 신사옥은 연면적 14,011㎡(약 4200여평)의 지하 4층 지상 11층 규모로, 판교 제2테크노밸리 D5-2블록에 건립된다. 2023년 5월 준공을 목표로 한다. 소진세 교촌에프앤비㈜ 회장은 “판교 신사옥은 앞으로 글로벌 종합 식품 외식기업으로 도약할 교촌의 든든한 성장 발판이 될 것”이라며, “보다 창의적인 환경에서 4차 산업 시대 변화와 혁신을 가속화 할 것”이라고 말했다.

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【코로나19】 1주일 만에 또 2천명대
9월 8일 0시 기준 신규확진 2,050명

국내 코로나19 신규 확진자가 1주일 만에 또다시 2천명대로 증가했다. 8일 0시 기준 신규 확진자는 국내발생 2,014명과 해외유입 36명 등 모두 2,050명이다. 지난 1일 2,025명을 기록한 이후 7일 만에 다시 2천명대로 늘어난 것이다. 지난 1일의 경우도 1주일 전인 8월 25일의 2,155명 이후 1주일 만에 다시 2천명대로 다시 증가했었다. 이처럼 주말을 지나고 정상적인 검사 건수가 반영되는 수요일 0시 기준 확진자 발표가 2주 연속으로 감소하지 않고 그대로인 것은 강력한 사회적 거리두기가 사실상 크게 효과를 발취하지 못하고 있는 것으로 평가돼 방역당국을 긴장시키고 있다. 8일 0시 기준 지역별 발생 현황을 보면, 수도권은 1,476명이 발생해 국내발생의 73.2%로 비중이 크게 높아졌고, 비수도권은 보두 538명이 발생했다. 수도권의 증가가 추석 명절 연휴 기간에 지방으로 확산될 우려가 있어 전국적인 확산세는 추석연휴가 최대 고비가 될 전망이다. 위·중증 환자는 23명이 늘어나 387명이고, 사망자는 4명이 추가돼 누적 2,334명이다. 백신 접종률은 1차 61.0%, 완료 36.6%이다.

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현대그린푸드, 추석 차례상 세트 사전예약 판매

현대그린푸드가 추석을 앞두고 9월 12일까지 그리팅몰에서 '추석 차례상 세트 사전예약 기획전'을 진행한다. 동태전, 육전, 영광굴비 등 '그리팅'의 인기제품 10종으로 제수음식 세트를 구성해 최초 판매가 대비 20% 할인된 금액에 판매한다. 실족 간단 차례상 세트는 13만 2,800원, 푸짐한 차례상 세트는 18만 7,600원이다.

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풀무원, '얄피만두' 리뉴얼
만두소는 큼직하게, 만두피는 쫄깃하게

국내 냉동만두 시장에 얇은 피 열풍을 불러온 풀무원 '얄피만두'가 리뉴얼됐다. 만두소 건더기를 더욱 큼직하게 만들어 풍부한 식감을 극대화했고, 만두피는 더욱 쫄깃하게 변경해 조리 편의성을 높였다. 이번 리뉴얼은 2019년 3월 첫 출시 이후 처음인데, 만두피의 찢어짐은 개선하고, 큼직한 건더기로 꽉 찬 속을 강화하는데 중점을 뒀다고 풀무원은 밝혔다. 얄피만두는 출시 2년 5개월 가량이 지난 현재 누적 판매량이 5,500만 봉지에 달한다.

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【코로나19】 신규확진 1,597명(9월 7일)...지난주 화요일보다 227명 증가

며칠간 다소 주춤했던 국내 코로나19 신규 확진자가 다시 증가세를 보이고 있다. 7일 0시 기준 신규 확진자는 국내발생 1,563명과 해외유입 34명 등 모두 1,597명이다. 이는 전일(6일)의 1,375명보다 222명 많고, 지난주 화요일(8월 31일)보다 227명 증가한 수치다. 주말효과가 사라지는 수요일(8일)에는 또다시 2천명에 육박하는 신규 확진자가 나올 것으로 전망된다. 7일 0시 기준 신규 확진자의 지역별 분포는 수도권에서 1,038명이 발생해 국내발생의 66.4%를 차지했고, 비수도권은 모두 525명이 발생했다. 비수도권의 비중이 다시 높아지고 있는 상황이다. 위·중증 환자는 6명이 늘어나 364명이고, 사망자는 3명이 추가돼 누적 2,330명이다. 백신접종률은 1차 59.9%, 완료 35.8%이다.

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- 【우리동네 맛집】 수안보 산채전문 <영화식당>

휴가철이다. 휴가는 지친 심신을 쉬게 하고, 힐링하는 것이다. 그동안 먹어보지 못했던 맛있는 음식을 마음껏 먹는 것도 휴가철에 누리는 큰 행복이다. 수십 가지 산채나물로 만든 음식은 도시에서는 아무래도 접하기가 쉽지 않다. 설령 있다하더라도 제대로 된 맛을 느끼지 못한다. 온천으로 유명한 수안보에 가면 산채음식을 제대로 맛볼 수 있는 식당이 있다. 충청북도 수안보면 온천리, 상록호텔 맞은 편에 위치한 <영화식당>이다. 1만 6천원짜리 산채정식에 산나물 반찬만 18가지다. 함께 나오는 된장찌개는 그야말로 예술이다. 여기에 2만원짜리 더억구이 하나 추가하면 상다리가 부러질 정도다. 4명이 먹으면 1인당 2만원정도 꼴이다. 이 식당은 수십 가지의 산채나물을 담는 접시마다 나물 이름이 적혀있다. 그냥 보면 그게 그것 같지만 일일이 어떤 나물인지 알고 먹는 재미 또한 쏠쏠하다. 산채정식을 시켜놓고 밥상이 나오기 전에 집에서 직접 만든 뜨끈한 두부 한 접시 먹어주는 것은 위장에 대한 예의다. 수안보도 요즘 코로나19로 단체 관광객이 없어서 많이 힘들다. 굳이 수안보에 온천을 즐기러 가지 않더라도 경상도 지역으로 여행을 갈 때도 지나가는 길목이 수안보다. 수안보를 지나칠 때 점심시간이라면 영화식당에서 산채정식 밥상으로 먹는 행복감을 만끽하길 바란